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哪些食物不能生吃

时间:2016-6-9 13:15:04 点击:3183

生活中有很多的食物,有的是可以生吃的,有的是不可以的.哪些食物不能生吃呢?

一、忌生吃鲜 黄花菜

鲜黄花菜含有秋水仙碱,进入人体形成氧化二秋水仙碱,极毒,食用3-20毫克就可致死。

二、忌生吃 荸荠

常吃生荸荠,其中的 姜 片虫就会进入人体并附在肠粘膜上,可造成肠道 溃疡、腹泻或面部浮肿。

三、忌生吃白糖

哪些食物不能生吃

白糖中常有螨虫寄生,生吃白糖很容易得螨虫病。螨是一种全身长毛的小昆虫,肉眼看不见,螨在糖中繁殖很快。若螨虫进入胃肠道,就会引起腹痛 、腹泻、形成溃疡。若进入肺内,会引起咯血、哮喘。若进入尿道,可引起尿路炎症。因此,白糖最好不要生吃,食用前应该进行加热处理(一般加热到70℃左右保持3分钟就可以了)。

作者:不详 来源:网络

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