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猪肉泡沫将崩塌?专家:降价时间已定!

时间:2019-11-4 5:09:34 点击:733

  去年,非洲猪瘟在我国蔓延,导致我国大量的生猪病死。到了今年2月,生猪的价格开始回升,此后猪肉的价格便一月一个价。从今年6月开始,猪肉价格突然快速上涨,时至今日,猪肉的价格已经快赶得上牛肉了。由于受猪肉价格的影响,很多像牛羊肉、鸡蛋等替代食品的价格也随之上涨,很多人的日常开支都出现了增长。

  猪肉价格已经涨了快一年了,很多人都想知道,猪肉价格什么时候才能降下来?有专家表示,受非洲猪瘟的影响,国内的生猪出栏数量减少了很多。现在市场上三四十元一斤的猪肉价格,确实有些虚高了。现在非洲猪瘟已经过去许久了,国家又投入了大量的储备猪肉进入市场,但是猪肉的价格还是居高不下,主要原因在养殖户那。

  有专家做过统计,刨去成本,现在生猪每斤肉的净利润在14元左右,而且这个价格还在上涨。还有,现在一头猪晚出栏一天,将消耗10斤的饲料,但是猪却可以多涨一公斤的肉。也就是说,只要晚出栏一天,养殖户就可以多挣28元。

  所以,很多养殖户都不愿意在短时间内出售已经符合出栏标准的猪肉,从而导致了市场供应量得不到保证,猪肉价格持续上涨,生猪价格同样上涨的一个恶性循环。不过,有专家表示,不久后猪肉“泡沫”将破裂,猪肉终将回归正常价格。

  专家的话可信吗?猪肉价格什么时候才能下降呢?根据目前的情况来看,猪肉价格下降是迟早的事。其实,去年有一个活生生的例子。去年,冬枣的行情非常好,冬枣市场出现供不应求的情况。所以,去年的冬枣价格涨到了5元钱一斤。由于去年的冬枣市场一片大好,于是今年有很多人都加入到了冬枣的养殖中。

  后来,由于养殖规模变大,冬枣的产量自然就上升不少。所以,今年的冬枣市场出现了供大于求的情况。冬枣的价格一跌再跌,从去年的5元一斤降到了现在的1元一斤。有收购商表示,如果去地头收的话,价格更低,几毛钱就能买到一斤。可以说,今年的猪肉市场就是去年的冬枣市场。

  现在,由于猪肉价格持续上涨,生猪价格也在不断上涨,有很多人看着这个势头便加入到了养猪行业当中。而且,春节之后,气温开始回升,猪肉的产量便能够恢复。也就是说,最迟到春节后,猪肉的价格便会开始趋于平稳甚至下跌,甚至还有可能出现现在冬枣市场的情况。

  虽然现在的猪肉价格上去了,但是很多猪肉贩子和屠宰场的生意却越来越不好做了。首先,由于猪肉价格持续上涨,消费者消费欲望不高。其次,猪肉价格在涨,生猪价格也在涨。所以,总的来说,猪肉零售商和屠宰场损失是最大的。

  有专家预测,如果猪肉价格持续走高的话,可能会导致整个猪肉产业链崩塌。为了保持猪肉市场的稳定,同时也为了保证猪肉价格尽快趋于平稳,国家相关部门表示,将在11月底左右出手干预猪肉市场。所以,可能到12月,猪肉价格就能趋于平稳了。

作者:不详 来源:网络

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